Túi lọc bụi ngành thực phẩm là loại túi lọc dùng trong hệ thống hút lọc bụi tại các nhà máy chế biến thực phẩm như bột mì, đường, cà phê, sữa bột, thức ăn chăn nuôi, gia vị, bánh kẹo… Mục tiêu là thu hồi bụi sản phẩm, bảo vệ môi trường làm việc và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các hệ thống lọc bụi thực phẩm thường được thiết kế bằng thép không gỉ, đáp ứng các yêu cầu vệ sinh và có thể tích hợp CIP (Clean-In-Place).
Vật liệu túi lọc phổ biến
- Polyester (PE): Kinh tế, phù hợp nhiệt độ dưới 130°C, dùng nhiều cho bụi bột thực phẩm khô.
- Polypropylene (PP): Chống hóa chất tốt, phù hợp một số quy trình chế biến đặc thù.
- Nomex (Aramid): Chịu nhiệt cao hơn (180–200°C), dùng khi khí thải nóng.
- PTFE (Teflon): Kháng hóa chất và chống bám dính tốt, thích hợp môi trường yêu cầu vệ sinh cao.
Yêu cầu đối với ngành thực phẩm
- Vật liệu đạt tiêu chuẩn tiếp xúc thực phẩm (Food Grade).
- Bề mặt nhẵn, hạn chế bám bụi và phát triển vi sinh.
- Dễ vệ sinh, có thể tích hợp hệ thống CIP.
- Chống tĩnh điện đối với bụi dễ cháy nổ như bột mì, sữa bột, đường.
Thông số thường gặp
- Đường kính túi: 120–160 mm.
- Chiều dài túi: 1–8 m hoặc hơn tùy thiết kế hệ thống.
- Hiệu suất lọc: thường đạt trên 99%, nồng độ bụi đầu ra có thể dưới 5–10 mg/Nm³ trong các hệ thống hiện đại.
